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Category: horticulture

कैसे फायदेमंद है गाजर की खेती

Posted on June 9, 2021 By Mukesh Kumar Pareek No Comments on कैसे फायदेमंद है गाजर की खेती

गाजर का इस्तेमाल सलाद और सब्जियों दोनों में किया जाता है। यह एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्वों से भरपूर होता है। लाल गाजर में लाइकोपीन होता है और काली गाजर में एंथोसायनिन होता है, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं और हृदय रोग, मोटापा, कैंसर आदि से बचाते हैं।काली गाजर में आयरन की मात्रा भी अधिक होती…

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माल्टे की बीमारियां और उनकी रोकथाम

Posted on April 7, 2021 By Mukesh Kumar Pareek No Comments on माल्टे की बीमारियां और उनकी रोकथाम

पंजाब में नींबू जाति के फल जिनमें किन्नू, माल्टा, ग्रेपफ्रूट और गलगल शामिल है, का मुख्य आर्थिक महत्त्व है। रकबे और पैदावार के हिसाब से किन्नू पहले नंबर पर और इसके बाद माल्टा,नींबू और गलगल आते हैं। राज्य के किन्नू के निम्न रकबे का आधे से अधिक रकबा होशियारपुर, फिरोजपुर,फाजिल्का और फरीदकोट ज़िले में है।…

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