पालक  की  खेतीजलवायु एवं  भूमि:-पालक की खेती के लिए दोमट मिट्टी सर्वोत्तम होती है, पानी का निकास अच्छा होना अति आवश्यक हैI जिस भूमि का पी.एच 6 से 7 होता है, वह भूमि अच्छी मानी जाती हैI पालक की उन्नतशील प्रजातियां :-पत्ती और बीज के आधार पर दो-दो प्रकार की पालक की प्रजातियां पाई जाती Read more…